白菜 レシピ 豚肉。 白菜のレシピ

白菜のうま煮の人気レシピ!定番の豚肉やえび・牛肉を使ったメニューも

白菜 レシピ 豚肉

【材料】• 春雨 30g• 豚ひき肉 150g• 生姜 1片• だし汁 300ml• A酒 大さじ1• Aしょう油 大さじ2• 水溶き片栗粉 適量• 塩コショウ 少々 【作り方】• 生姜は千切り、白菜はざく切りにしましょう。 耐熱容器に春雨を入れて熱湯を注いで、4分ほど置いて戻します。 フライパンにサラダ油を入れて火にかけ、生姜を入れて炒めます。 香りが立ってきたらひき肉を加えます。 肉の色が変わったら白菜を加えて炒めます。 全体に油が回ったらAの調味料とだし汁を加えてフタをします。 中火で15分煮込みましょう。 蓋を開けて弱火にし、春雨を加えて5分煮込みます。 火を弱めて溶き片栗粉を回し入れて、とろみをつけます。 器に盛り付けて完成です。 【材料】• 豚バラ薄切り肉 350g• Aみりん 大さじ2• Aしょう油 大さじ2• A水 大さじ2• A中華スープの素 小さじ1• 塩 少々• 水溶き片栗粉 適量 【作り方】• 白菜は根元を切り落として、芯と葉に切り分けます。 芯は1cm幅、葉は2cm幅に切りましょう。 豚バラ肉は食べやすい大きさに切ります。 大きめの鍋に白菜、豚肉、Aの調味料を入れて火にかけます。 鍋に蓋をして煮立ったら、弱火~中火で5分程煮ます。 蓋を取って全体をかき混ぜたら、再び蓋をして5分程煮ます。 火を弱め、味をととのえたら水溶き片栗粉でとろみをつけます。 とろみがついたら、器に盛り付けて完成です。 【材料】• 鶏もも肉 150g• 生姜 5g• 豆板醤 小さじ1• B水 200ml• Bしょう油 大さじ2• B酒 大さじ1• ごま油 小さじ1 【作り方】• 白菜はざく切りにします。 ネギは2cm幅に切りましょう。 生姜は薄切りにしておきます。 鶏肉は3cm角に切り、Aの調味料と一緒にボウルに入れてよく混ぜます。 フライパンに油をひいて火にかけて、鶏肉を入れ炒めます。 フライパンにネギ、生姜、白菜を入れて炒め合わせます。 油が回ったら豆板醤を加えて手早く炒めましょう。 フライパンにBの材料を加えて混ぜます。 煮立ったら弱火にして蓋をして8分ほど煮込みます。 蓋を取り、火を強めて汁気を飛ばします。 仕上げにごま油をふり、味をととのえましょう。 器に盛り付けて完成です。 【材料】• 豚バラ薄切り肉 180~200g• 水 150ml• A酒 大さじ1• Aしょう油 小さじ2• A生姜の薄切り 2枚• 水溶き片栗粉 適量 【作り方】• 白菜は1枚ずつはがしておきましょう。 白菜の芯は削ぐように一口大に切り、葉は大きめの一口大に切ります。 豚肉は食べやすい大きさに切りましょう。 鍋に水、豚肉を入れて火にかけて沸騰させます。 アクを取り除き、白菜、Aの調味料を加えて蓋をして弱火で10分煮込みます。 蓋を取って全体を混ぜ合わせます。 鍋に水溶き片栗粉を数回に分けて加えながら混ぜてとろみをつけます。 器に盛り付け、ごま油をまわしかけて完成です。

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白菜と豚肉はアレンジ自在!簡単で美味しいレシピを紹介

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カロリー表示について 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 塩分表示について 1人分の塩分量が1. 5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量(食塩相当量) 男性: 8. 0g未満 女性: 7. カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。

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話題の新メニューが大量ランクイン!白菜の人気レシピが最新版になりました!白菜だけの簡単常備菜のほか、豚肉、春雨、ツナ、鶏肉と組み合わせた簡単おかずがランクインしています。 大量消費におすすめの日持ちする常備菜のほかSNSで話題になった簡単・時短レシピが多数なので作り置きしない方にも簡単レシピ集としておすすめです。 レンジで簡単 267,970 views 昨年に引き続き第一位!白菜とツナは相性バツグン!ツナの旨味で白菜が無限に食べられる大人気おかずです。 フライパン 259,959 views フライパンひとつで簡単に作れる豚バラ肉と白菜のうま煮が大幅にランクアップしました!豚肉の旨味で白菜がたくさん食べられます。 レンジ 大量消費 256,206 views 白菜の大量消費ならこれ!日持ちするやみつき味の白菜ナムルです。 フライパン 大量消費 198,616 views 大人気の白菜と鶏肉の節約おかずが大幅にランクアップ!白菜に鶏肉の旨味がシミシミになって、たくさん食べられます。 レンジで簡単 164,596 views 白菜は煮物だけでなくサラダにもおすすめの野菜です。 中華風の味付けで白菜がシャキシャキ美味しく食べられます。 副菜にぴったりです。 レンジで簡単 92,914 views スープまで全部飲める優しい味です。 春雨は乾燥したまま白菜といっしょにレンジで煮るので味がシミシミで美味しいです。 味は濃すぎないので煮汁もスープとして全部いただけます。 レンジで簡単 89,753 views ツナのうまみが春雨にしみて箸がすすむ人気のチェプチェです。 10分くらいで作れてボリュームがあるのでランチにもお弁当にもおすすめです。 白菜が少しだけ余ったときにもおすすめです。 レンジで簡単 77,031 views 人気の白菜ミルフィーユ鍋はレンジで作れて、作り置きもできます!冷蔵庫で3日間持つので、週末に作って冷蔵保存し、平日の夜に食べるのもおすすめです。 冷蔵保存するときは、冷めてからラップをぴっちりかぶせて冷蔵庫に入れてください。 レンジで簡単 76,640 views 白菜はベーコンと相性バツグン!ベーコンから旨味がでるので調味料はたった一つで味が決まります。 どこかで食べたことのある親しみのある味に仕上がります。 レンジで簡単 63,459 views レンジだけで作れるほっこり美味しい白菜と豚ひき肉の煮物です。 レンジ調理ならキッチンを離れても大丈夫なので忙しい方でも手軽に作れます。 レンジで簡単 54,586 views 秋冬の定番調味料、ポン酢を使った簡単サラダです。 ごまの風味が香ばしく白菜がたくさん食べられます。 フライパン 大量消費 51,743 views 白菜が大量消費できるうま塩味の煮物です。 ほっこりコクうま味で家族に大人気です。 レンジで簡単 46,062 views 白菜を「めんつゆ」と「バター」で味付けると 「白菜どこいった…!? 」って勢いで食べられます。 白菜は塩をふりかけてレンジ加熱して水切りすると、味が染みやすくなるのでおすすめです。 レンジで簡単 43,106 views 生姜が効いたスープの旨味を吸った白菜が最高に美味しいです。 しっかり塩をもみこんだ鶏もも肉と一緒に加熱することで、煮込まなくてもコクのあるスープになります。 作業時間は5分で完成!糖質ひかえめで体がぽかぽかに温まるレシピです。 冷めたらぴっちりラップをかぶせ冷蔵庫で3日保存できます。 レンジで簡単 37,635 views 市販のルウと鮭フレークを使って手軽に作れるクリーム煮です。 火を使わずに2ステップで簡単に作れます。 なべ 「もう鍋の素は買わなくていい!」とツイッターで話題沸騰中の豆乳鍋です。 作り置きには向きませんが、豆乳ベースの鍋つゆが美味しく、汁まで全部飲める鍋です。 白菜、ねぎ、鶏肉があったら是非作ってください!体がポカポカにあたたまります。 定番の豚バラ白菜、白菜ナムルが底堅い人気でした!ランキングは2019年1月1日から12月31日までのページビューの合計なので12月にアップされたレシピは1日のページビューが多くても順位は低くなります。

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