かぼちゃ 育て方 初心者。 支柱の立て方|やぐら型支柱は強度抜群でカボチャやスイカ、メロンなど大型果菜の立体栽培を可能にする

かぼちゃの栽培方法。摘芯など育て方の簡単なポイント

かぼちゃ 育て方 初心者

理由は、夜間も温度の高い夏期は、日中に葉でつくられた炭水化物を夜にかぼちゃ自身が消化してしまうから。 一方で、秋期になると夜間の気温が下がるので、かぼちゃの夜の炭水化物の消化量が減り、余った分はかぼちゃが実に蓄えます。 かぼちゃ栽培は温暖な時期に 「いかに多くの日光量を葉に与えるか」が勝負の分かれ目ですので、お住いの地域の気温や昼夜の温度差を注目して栽培時期を選んでください。 たったこれだけのことで、一味も二味も良くなりますよ。 かぼちゃ栽培に必要な9つのモノ 1つ1つ詳しく解説します。 ポリ鉢• 育苗用培養土• 完熟堆肥• 化成肥料• ジョウロ• 敷きワラ• 剪定バサミ 1. 種 大玉種や中玉種、小玉種、西洋種や日本種など、多くのラインナップがありますが、基本的な栽培方法は大きく異なりません。 お好みの品種を選んでください。 ポリ鉢 種をまき、苗を仕立てるための容器です。 サイズは直径10~12cmのもので十分です。 育苗用培養土 苗を育てるための専用培養土が販売されています。 失敗が少なく、肥料や栄養剤を既に配合してあるのでお手軽です。 完熟堆肥 畑に播いて良い土の状態を維持しながら、土中の微生物の活動を促します。 化成肥料 かぼちゃ栽培では基本的に堆肥だけしか使用しませんが、もし栽培中に肥料切れをおこして、成長が大きく落ち込んだ場合には化成肥料を補います。 配合比率は、窒素(N)・リン酸(P)・カリウム K が8-8-8の、バランスの良いものを使用します。 クワ 栽培区域を耕すために使用します。 ジョウロ 育苗時に水やりをするために使用します。 敷きワラ 稲ワラを畑に敷いておくことで、 雑草を抑えて土の水分を適当に保つ効果を狙います。 稲作農家さんに分けてもらうか、種苗店でお買い求め下さい。 どうしても入手できない場合は、ビニール製のマルチシートを購入しておくと、ほぼ同等の効果があります。 剪定バサミ 不要なツルや花、果実を剪定するときや、収穫時にも使用します。 地域差はありますが、おおむね 4月上旬から下旬の気温がしっかり高まる時期に種まきを行いましょう。 育苗用培養土をポリ鉢に7~8分目程度いれて、3~4粒の種を均等に置き1cm程度の土で覆います。 毎日土を点検して土が湿っている状態を保つ必要がありますので、 土の表面が乾燥したらこまめに水を与えてください。 発芽したもので、最も勢いが良く大きなものを残し、他の芽は引き抜きます。 本葉が4~5枚に育つと育苗は完了。 畑に植え付けることができます。 苗を植え付ける20日以上前には、畑の準備を済ましておきます。 栽培区域に1㎡あたり200~300g完熟堆肥を入れて、よく耕しておきましょう。 かぼちゃはツルを伸ばして葉を多く繁らせますので、広い区域を確保してください。 ワラを敷く かぼちゃはツルが伸びる方向に根を伸ばします。 株元からツルの伸びる方向にワラを敷くと地表の水分が適当に保たれますし、日光をさえぎるので雑草の抑制にも役立ちますので、ぜひやってほしい一手間です。 ワラの量は地表が見えないくらいが適量です。 浅く敷くと、かぼちゃの巻きひげ(茎や根の一部が蔓状に変形したもの)がワラに絡まって風雨に強くなる反面、根がワラを土と勘違いして、ワラと地表の間に伸びてしまい深い根を張らないまま成長します。 浅い根は生理障害や病害虫の発生原因になるので、地表が見えない程度の量をしっかりと敷いておくとよいでしょう。 鉢土がすっぽり収まる程度の穴を掘り、苗をやさしく植え付けます。 植え付け後は大きな空洞が残ってはマズイので、土と根をくっつけるイメージでタップリと水を与えます。 水やり かぼちゃの水やりは降雨のみでOKです。 ただし、敷きワラやマルチシートをしていない場合は、連日の日照りによる水切れに注意して観察してください。 株元に近い葉がしおれてきたら、たっぷりの水を与えるようにしましょう。 どうしても心配な場合や、明らかに生育が悪い場合は小ヅルが50cm以上伸びた時点で、ツルの先あたりに、化成肥料(8-8-8)を軽く一握り程度、鋤き込んでください。 ツルばかり成長してしまい花が着きにくい悪い状態におちいってしまいます。 光合成をしっかり行わせるためには、 葉と葉が重ならないようにすることがとても重要です。 本葉が7~8枚に展開したら親ヅルを剪定(切る)して小ヅルの成長を促します。 これを親ヅルの摘芯と呼びます。 発生した子ヅルは、出来れば同じ方向に誘引、整列して陽の当りをよくしましょう。 雌花の一番花は摘み取ってください。 栽培中の株で最も早く着いた雌花が実をならすと変形したり、病気にかかったりする原因になります。 とてもかわいそうな行為ですが、良質なかぼちゃを収穫するには必要な作業です。 雄花は摘花の必要はありません。 雌花と雄花の違いは花のガク元がプックリしているかどうかを見ると簡単に区別できます。 ミツバチや風が花粉を運ぶこともあり得ますが、とても確率の低い授粉ですので 必ず人の手によって受粉をおこないます。 晴天の早朝(午前9時くらいまで)に雄花をちぎって、雄しべを雌花の柱頭にこすり付けてください。 失敗すると自然落果してしまいますので、確実に受粉することが大切です。 受粉日を書いたラベルや標識を付けておくと、後々の収穫日の判断材料になります。 3個以上実を付けることもできますが、 3個目以降の果実は味が薄く水っぽいだけの美味しくないかぼちゃに育ちます。 欲張らず確実な収穫を目指しましょう。 1本のツルに何個着果しているか確認して3個目以降の果実を摘み取ってください。 この作業を摘果と言います。 できるだけ早い段階での摘果をおススメします。 逆に、葉数が少ないと水っぽいかぼちゃに育ってしまいます。 株元に近い果実を本生り(もとなり)、ツルの先端の果実を末成り(うらなり)と呼び、本生りは甘く、末成りは甘くない傾向があります。 株元(葉が5枚以下)に着果させてしまうと、ツルの伸びが悪くなるので、仮に二番花以降の果実でも、株元の果実は早い段階で摘果しておきましょう。 授粉日の記録を元に、計算して収穫します。 指先の爪をかぼちゃの皮に押し当てて、皮に爪が喰い込まないくらい固くなっていたら収穫が可能です。 簡単に爪が刺さって、跡が残るようならやや早いと判断します。 単純に50日後の収穫でもOKですが、一つ確認しておくと良いでしょう。 かぼちゃは空中栽培も可能? どうしても栽培面積を確保できない場合や、小玉のかぼちゃを栽培する場合なら空中栽培も可能です。 空中栽培のメリット 風通しと日当たりが良いので、病害虫の被害に遭いにくいメリットがあります。 また、地這い栽培なら水平方向にツルを伸ばしますが、空中栽培なら垂直方向や斜め方向にツルが伸びるので、栽培面積を小さく抑えるメリットもあります。 支柱とネット ツルが旺盛にのびるかぼちゃですし、果実もそれなりの重量がありますので、とにかく 頑丈な支柱が必要不可欠です。 種苗店で相談するなどして、しっかりとした支柱を入手してください。 支柱にはネット(10cm前後の網目)を結束して、 よりツルが巻き付きやすい環境を整えておきます。 さらに、重い果実をつるすための果実ネットが販売されていますので、支柱やかぼちゃの株が倒壊しないためにも、大玉種や中玉種の空中栽培に挑戦する場合は、入手しておいてください。 ミニカボチャ品種 一般的な品種のかぼちゃは1玉が1kgを超えますが、 「ほっこり姫」や「はやと」(日本種のかぼちゃ)なら600g前後の重量で収穫できますので、支柱が倒壊する心配も軽減されます。 またミニ品種は一般的な品種と異なり、1本のツルに5個以上の着果が可能になりますので、一個の大きさは小さいものの「数多く収穫できたっ!」という満足感は大きいかもしれません。 かぼちゃの病気・害虫対策 病気 うどんこ病 葉の表面に、薄く白い粉状のカビが発生します。 風にカビの胞子が運ばれることでまん延します。 発見しやすいので、見つけ次第摘み取るか、より広がる場合は薬剤散布で抑え込みます。 モザイク病 葉に濃淡のモザイク模様が現れ、ひどくなると葉は縮れて奇形化します。 媒介するのはアブラムシですが、肥料(特に窒素成分)を過剰に与えると、アブラムシが付きやすくなります。 かぼちゃ栽培では肥料を抑え気味に施すことが、病害虫を抑制する意味でも重要になります。 害虫(ウリハムシ) ウリハムシは植え付け後や、ツル先の若い葉に着きやすい害虫で、 放っておくと葉が穴だらけに。 葉が浴びる日光量が激減してしまうので、美味しいかぼちゃに育ちにくい株になってしまいます。 手で捕獲するか、大量に付いた場合は殺虫剤で処分します。

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育てやすい花まとめ!初心者におすすめの一年草や多年草は?

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接ぎ木苗は連作障害も関係なく育てれます。 スイカはウリ科で同系列には キュウリ、メロン、ズッキーニ、スイカ、トウガン、ゴーヤ など人気に野菜が多くありますので連作には注意が必要です。 しかしプランターでは土を入れ替えるだけで良いので気にしなくも良いです。 (プランターは綺麗に洗う事) 接ぎ木とは カボチャで例えると根本から上がカボチャで根元から下(根っ子)が別の植物です。 理由は病気に強く連作もでき生育がすごく良いです。 接ぎ木は初心者にとって高度な技術なので買った方が失敗がないので安上がりです。 連作障害とは 同一作物(同じ科の野菜)を同じ場所で育てると 生育不良となり、収量が落ちてしまう 障害 のことです。 なぜ、このようになるのか言うと同じ作物をつくり続けると、土壌の成分バランスが 植えた植物を好む菌や害虫が土壌に多くなり植えた植物に悪い影響が及ぼす害となる事です。 種まき注意点など ウリ科の植物を育てて2年以上経っている事や他にウリ科を育てる予定がない方は種からでも全く問題ありませんのでチャレンジしてみてください。 注意するべきことは害虫に若葉を食べられないように気を付けてください。 初めてのカボチャ栽培には育てやすさもあり一番のおすすめです。

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【初心者】西洋カボチャの育て方・栽培(摘心・水やり・失敗しないコツなど)|【簡単】家庭菜園の始め方と初心者におすすめグッズ

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ミニカボチャ・カボチャの育て方!カボチャの栽培スケジュール 中南米が原産といわれているカボチャは、乾燥した荒れ地を好み、「干ばつ時の方がおいしくできる」といわれているほど。 手間があまりかからず、自然農などの放任栽培にも向いています。 地面をはって、大きな葉がどんどん広がっていくので、家庭菜園や市民農園なら、比較的コンパクトで立体的に仕立てることもできるミニカボチャが向いています。 ところで、カボチャが日本に伝来したのは17世紀。 大分に漂着したポルトガル船が、当時の大名にカンボジア産のカボチャを贈ったのが最初と言われています。 この時、「カンボジア」がなまって「カボチャ」と呼ばれるようになったそうです。 カボチャは、種を直接地面に蒔く「直播き」でもOK。 ハロウィンに合わせて栽培スケジュールを立ててみるのも楽しいです。 苗から育てる場合は、4月下旬から5月下旬までが植え付け時期ですが、カボチャは種を直まきにすることもでき、その場合、5月以降の播種でも大丈夫です。 8月下旬から9月上旬頃が収穫期となります。 準備するもの もともと荒れ地を好む植物ですので、初期に肥料が効き過ぎると、「つるボケ」といってつるばかりがどんどん伸びてしまい、かえって実のつきが悪くなってしまいます。 そこで、ある程度生育してから根に肥料が届くよう、植えつける前に深さ30cmほどの穴を掘り、完熟たい肥やボカシ肥などの有機質肥料を入れ、土を戻し、そこに、苗や種を植えつけるようにします。 株間はミニカボチャなら70cmくらい、通常の大きさのカボチャなら1. 5mくらいあけるようにします。 地面を這って生長していくものなので、植えつけの際に、敷わらやビニールマルチをしておくと雑草防止や泥はね防止になり、後の管理がラクになります。 育て方:生育初期をクリアーすれば、あとは放っておいてもOK! カボチャを棚で仕立てる。 冒頭で書いたとおり、通常のカボチャは、一枚の葉の大きさが直径30cm程になり、つる植物でどんどん地面を這っていくため、広いスペースが必要となりますが、「栗坊」「プッチィーニ」といったミニカボチャなら、立体的に仕立てることも可能です。 棚型やドーム型に支柱を仕立て、そこにネットをかけて固定し、つるが絡みやすいようにしてあげると、写真のように立体的に仕立てることができます。 葉が大きく風を受けやすいため、台風などの被害を受けないよう、しっかりとした躯体を作っておくことが必要ですが、地面に這わせない分、雑草や泥はね対策の心配がなくなります。 オレンジの縦線が入る「プッチィーニ」や、レモン型で皮ごと食べられる「コリンキー」、オレンジ色でヒョウタン型の「バターナッツ」など、変わり種のミニカボチャを立体的に仕立てれば、夏のキッチンガーデンのポイントになり、見て、食べて、2倍楽しむことができそうですね。 寝かせた方がおいしくなるカボチャ カボチャは収穫してからしばらく寝かせて、でんぷん質と糖質が等量になる頃が最もおいしくなるといわれています。 京野菜として有名な鹿ヶ谷南瓜 カボチャの品種は、大きく、「日本カボチャ」「西洋カボチャ」「ペポカボチャ」の3タイプに分けることができます。 縦に深い切りこみが入った「菊座」や、京野菜で有名なひょうたん型の「鹿ヶ谷」などがある日本カボチャは、水分が多くねっとりとしていて、出汁でじっくりと煮込む日本料理に向いています。 収穫後1ヵ月ほど置くとおいしくなり、品種によっては「冬至のカボチャ」といわれるとおり、冬まで保存することも可能です。 西洋カボチャは別名「栗カボチャ」ともいわれ、「えびす」「黒皮栗」「赤皮栗」といった品種があります。 日本カボチャは栽培に手間がかかることや、西洋カボチャの方が、ほくほくとして甘みが強く人気が高いことなどから、現在は、これらの品種が主流になっています。 西洋カボチャは大体、収穫後1週間くらいで食べるのがおいしいといわれています。 熟すると水分が減って内部が空洞になってくるので、手にとったときにずっしりと重く、軽くたたいてみると太鼓のような響きがするものを選ぶことが、おいしいカボチャ選びのポイントです。 【関連記事】•

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